2009トマト本

今日の１枚はトマトらくちんchair。
このトマトたぶん間違いなく、太ります。

トマトの季節になりました。
今年のトマト本は、園芸と料理のトマト情報満載
「トマトマニア」。
筆者が多摩美のグラフィックデザイン科卒だそうで
おしゃれなデザインの本に仕上がっています。

トマトマニア―菜園から食卓へ (講談社のお料理BOOK)

8000種以上あるトマトの中で
個人が入手できる種400種を育てよう！
という熱意の持ち主です。
現実は、トマト歴１０年で育てたトマト475種、
トマト好きというだけの自分が恥ずかしくなります。
沢山収穫できたトマトはそのまま冷凍庫で保存…なるほど！
グリーンの完熟トマトを使ったパスタ料理…グリーン完熟トマト？！
そのまんまトマトご飯…炊飯器でトマト？？！
トマト好きにはうれしい、
ちょっと変わったトマトレシピがいっぱいです。

もう１冊は、野菜の本。
３０万部を超える野菜の本ベストセラー。
その続刊が新しく出版されていました。
野菜の持つ栄養や、効能
食べ合わせによる、
相乗効果
相加効果
相殺効果など、新しいお役立ちがたっぷりです。
おいしく食べるだけでなく、おいしい知識もいただきましょう。

もっとからだにおいしい野菜の便利帳 (便利帳シリーズ)